Martini & Rossi, il successo dell’efficienza energetica nello stabilimento di Pessione (To) su Cogeneration Channel

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Questo impianto permette di mantenere basse le emissioni di CO2 e ha un ciclo produttivo che utilizza energia elettrica, vapore e acqua calda insieme

Energia

Martini & Rossi, il successo dell’efficienza energetica nello stabilimento di Pessione (To) su Cogeneration Channel
Martini & Rossi, il successo dell’efficienza energetica nello stabilimento di Pessione (To) su Cogeneration Channel

L'impianto AB della Linea ECOMAX® Natural Gas (ECOMAX® 9 NGS) ha una potenza elettrica di 1.200kW e una potenza termica di ulteriori 1.100 kW ottenuti dal recupero termico del motore per la produzione di acqua calda. Grazie all’impianto installato, attivo 3.500 ore/anno, si ha un ciclo produttivo che prevede l’utilizzo contemporaneo dell’energia elettrica (per tutti i macchinari di produzione e imbottigliamento), del vapore (per i processi di distillazione, fermentazione, disinfezione degli impianti e nel periodo invernale per il riscaldamento dei locali) e dell’acqua calda (destinata alle varie fasi di lavaggio sia di cantina che di imbottigliamento, nonché nei tunnel di riscaldamento delle linee di imbottigliamento spumante). La scelta di questo impianto permette di mantenere basse le emissioni di CO2 e di avere un risparmio sulla bolletta elettrica di circa 200mila euro e 1.500MWh rispetto alla situazione precedente con due cogeneratori attivi.

Pubblicato il 3 Novembre 2020 - (17 views)
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